*Blic pitanja*

Stranica 236 od 263
Prva<233234235236237238239>Zadnja
Ad_slammer
Online status:

VIP
Pošalji PP
7794 odgovora
Država:
Grad: Zagreb
Godine: 29
Hvala:   195   puta!
#304973 u 29-09-2016 10:36 GMT+01 sat :


ma dickovi su najjači :)


motörhead
Online status:

VIP
Pošalji PP
1273 odgovora
Država:
Grad:
Godine: 45
Hvala:   43   puta!
#304978 u 29-09-2016 11:27 GMT+01 sat :


impresivna kolekcija... to su pretpostavljam sve "scandi" i full flat oštrice?

imas neke šeme kao sto je Lansky Deluxe ostrac noževa sa kojim mozes bez problema bez ikakvog prethodnog iskusta i znanja oštriti na 17, 20, 25 i 30 stupnjeva, naravno osim konveksnih i hollow ostrica.

http://lansky.com/index.php/products/dlx-5-stone-system/



dođe oko 300 kn, pa ako ti je to već hobi, nije uopće skupo. kasnije stropanje odradis sam uz pomoć komada JNA kaiša na komadu drva i malo Purola ili neke druge polir paste.


Glam Boogie
Online status:

Moderator
Pošalji PP
9813 odgovora
Država:
Grad: Zara
Godine: 15
Hvala:   64   puta!
#304983 u 29-09-2016 15:11 GMT+01 sat :


Ne vjerujem da je to ono što G želi. Meni izgleda ko reklama samo 300kn ako nazovete prvi. Ja svoju kolekciju,privatnu iz ormara, oštrim golim okom i pažljivo, poslije ju preko starog vojničkog opasača,neke, i za sad nisam puno fulao, nikad preko mašine, polako vodobrusnom pločicom,pukla mi je, pala sa stolića a ne znam ima li je još za kupiti
2,5 cm debela i skoro deset duga, bila u podrumu otkad znam za sebe. Valjda stari oštrio dlijeta za tokarski za drvo?znači više od 50g.
Ima li to danas kupiti, a ne samo one za kose, i ta se slomila, ali ju je susjed sredio. Full me zanima ta vodobrusna pločica, da široka je oko 5 cm,onda je bila duža,oko 12cm.


Tko pod drugim jamu kopa
fiziči je radnik

GoFgo-O Cesare I Saloute You!!
gstaraz
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4680 odgovora
Država:
Grad: Rijeka
Godine: 47
Hvala:   222   puta!
#304988 u 29-09-2016 15:35 GMT+01 sat :


ma fora su sve te spravice, ali nema do feelinga kad nož odneseš majstoru koj je tisuče takvih več sredio, pa kad nož nasloniš na paradajz, on samo elegantno potone do daske, a oštricu nesmiješ ni dodirnuti, a kamo li prstom provjeravati dali je dobra.

...ipak je brusač noževa dio cijele te priče, koja se stolječima razvlači po povjesti...
Na kraju, ni Japanski Šefovi ne oštre sami sebi noževe, več imaju svog master brusača čija se porodica bavi tim zanatom još iz dinastije Ming

Uglavnom, posebni noževi, u svoju sliku, uključuju i onu dozu neku povjesti i mistike, psebno rukovanje, posebna pažnja u održavanju, traženje pravog brusača koj će služiti nožu... sav taj "cirkus" dodaje nešto toj vezi između noža i vlasnika... (slično kao i dobra gitara)

Sve te to dovede do neke granice di ti jedva čekaš da imaš nešto za narezat, izsjeckat, kako bi provozao malo tog Ferrarija :)
To učini posao lakšim, neopterečenijim, koncentracija nije više tlaka, več ti noževi, kao da imaju neki prekidač u sebi, koj kad nož uzmeš u ruke, samo te ušalta u tzv. "zonu"...
Dobar nož, samin svojim prisutstvom u kuhinji, postavlja neke standarde, pravila ponašanja, poziva na brigu za alat, itd...

...Fetiš u svakom slučaju, al eto, čine kuhanje užitkom.


etkfrru
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4106 odgovora
Država:
Grad: Zagreb
Godine: 44
Hvala:   86   puta!
#304989 u 29-09-2016 17:19 GMT+01 sat :


Isuse ovako samo gitaristi mogu filozofirati o jednostavnim stvarima


motörhead
Online status:

VIP
Pošalji PP
1273 odgovora
Država:
Grad:
Godine: 45
Hvala:   43   puta!
#304990 u 29-09-2016 17:29 GMT+01 sat :


Citat
# Glam Boogie :
Ima li to danas kupiti, a ne samo one za kose, i ta se slomila, ali ju je susjed sredio. Full me zanima ta vodobrusna pločica, da široka je oko 5 cm,onda je bila duža,oko 12cm.


ja koristim ovo http://replikart.com/keramicki-brusevi-za-nozeve/102-fallkniven-dc4-kombinirani-brus.html
jedna strana keramicka i dovoljna za normalno oštrenje, druga dijamantna za stvarno tupe ostrice ili reprofiliranje, pa poslije kaiš i Purol.

bude ti tih vodobrusnih "matuna" po Brodomerkuru sa dvije gradacije sirine 5x3x15cm za neke male pare, 50-ak kn.


ferdy
Online status:

VIP
Pošalji PP
3115 odgovora
Država:
Grad: Rijeka
Godine: 23
Hvala:   76   puta!
#304991 u 29-09-2016 17:34 GMT+01 sat :


Citat
# etkfrru :
Isuse ovako samo gitaristi mogu filozofirati o jednostavnim stvarima


i onda dojde jedan i veli ''ma to su sve gluposti, samo uzmi taj noz i rezi, danas vis niko ne reze svi samo nesto bruse...''


gstaraz
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4680 odgovora
Država:
Grad: Rijeka
Godine: 47
Hvala:   222   puta!
#304992 u 29-09-2016 17:51 GMT+01 sat :


Citat
# etkfrru :
Isuse ovako samo gitaristi mogu filozofirati o jednostavnim stvarima




al`, nož je sve, samo ne jednostavno

da je jednostavno, svi bi imali mega oštre noževe


etkfrru
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4106 odgovora
Država:
Grad: Zagreb
Godine: 44
Hvala:   86   puta!
#304997 u 29-09-2016 20:39 GMT+01 sat :


jebate ja rezem konstantno sa tupim nozevima i briga me
isto se izreze


gstaraz
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4680 odgovora
Država:
Grad: Rijeka
Godine: 47
Hvala:   222   puta!
#304998 u 29-09-2016 21:06 GMT+01 sat :


siledžijo


Tonchee
Online status:

Korisnici
Pošalji PP
70 odgovora
Država:
Grad: Rijeka
Godine:
Hvala:   0   puta!
#305000 u 29-09-2016 21:26 GMT+01 sat :


kuhanje.info

Ovaj post je izmjenjen od Tonchee (prije 30-09-2016 21:31, )


This space for rent!
XSARA
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4420 odgovora
Država:
Grad: Rijeka
Godine:
Hvala:   86   puta!
#305006 u 29-09-2016 23:07 GMT+01 sat :


kolega na poslu svaki dan viče:" ubit ću se tupim nožem,ubit ću se tupim nožem..."


...and then one day you find .....
Glam Boogie
Online status:

Moderator
Pošalji PP
9813 odgovora
Država:
Grad: Zara
Godine: 15
Hvala:   64   puta!
#305012 u 30-09-2016 05:58 GMT+01 sat :


Citat
# etkfrru :
jebate ja rezem konstantno sa tupim nozevima i briga me
isto se izreze


Više se ljudu uneredilo tupim nego oštrim nožem. Tupim upre i pila dok odjednom ne proleti kroz kruh,meso,pršut i završi na dlanu,prstu ili čak u stomaku(moj pok.frend,ne nije od toga umro,rak)
@XARA
To je i ovdje uobičajena uzrečica, sa se ili te.


Tko pod drugim jamu kopa
fiziči je radnik

GoFgo-O Cesare I Saloute You!!
etkfrru
Online status:

Moderator
Pošalji PP
4106 odgovora
Država:
Grad: Zagreb
Godine: 44
Hvala:   86   puta!
#305015 u 30-09-2016 06:38 GMT+01 sat :


Citat
# Glam Boogie :
Više se ljudu uneredilo tupim nego oštrim nožem.


je pa naravno
nije to samo tako rezati sa tupim nozem, moras bit znalac
koja je fora ovo stavit ultraostri noz na paradajz i samo propadne
umjetnost je izrezati sa tupim
mnogi ljudi ne znaju, ali jako je vazan nacin na koji je noz zatupljen
idealno zatupljenje je pod 22 stupnja sa istocne strane i 14 stupnjeva sa zapadne strane noza; ako si ljevak onda obratno
onda, zakrivljeni dio bi trebao biti malo vise zatupljen, ali to ovisi o koeficijentu zakrivljenosti i tvrdoci daske za rezanje
naravno, najveca umjetnost je izrezati paradajz u zraku bez daske, nozem zatupljenim na ovaj nacin, a da ga ne zgnjecis i da se ne porezes
imam jednog odlicnog majstora tu blizu u koncarevoj koji vrhunski tupi nozeve, ipak je svaki noz poseban
njemu odnesem kad postanu posebno ostri pa mi nema vise izazova u rezanju

Dodano nakon 39 sekund(e)i

Citat
# XSARA :
kolega na poslu svaki dan viče:" ubit ću se tupim nožem,ubit ću se tupim nožem..."


haha moj jedan frend ima izraz "klati (nekog) tupom žlicom"


Glam Boogie
Online status:

Moderator
Pošalji PP
9813 odgovora
Država:
Grad: Zara
Godine: 15
Hvala:   64   puta!
#305062 u 01-10-2016 07:28 GMT+01 sat :


Naš basist i vokal je svojevremeno stanovao s bakom u podkrovlju u starom dilu grada, i kad je tibalo dat nocac da nam čovik ode u Anconu po pojačala i bas gitaru za njega onda je uhvatija babu oko vrata, a imala je biče 1.50m i kaže: babo daj šolde za bas zaklaču te pinjuron, udriču te kacolon po glavi, izišču te do kosti.
A baba: a dite moje znaš da baba nema.
Daj babo evo pinjur mi je več u ruci(viljuška),di ti je facol, tamo su ti strani(maramica)
Baba se nasmije izvadi iz njedara facol razveže čvor a unutra zgužvane marke, dolari, lire, franci.
A koliko ti triba?
Sve babo, sve.
Ma di sve. Ovod imaš sve šolde što san za zemlju na brigu dobila.
I dala mu koliko mu je tribalo i još koji šold više.
Ja i drugi girarist se uvatili na kaucu i gušimo se od smijeha i bubamo jedan drugog po leđima da se ne ugušimo.


Tko pod drugim jamu kopa
fiziči je radnik

GoFgo-O Cesare I Saloute You!!